L’importanza della linea
Buongiorno, girando spesso nei locali e nei bar per lavoro e piacere, vedo tanta gente appassionata dietro il bancone e tanti clienti esigenti.
Il Trend di ora, è quello di bere meno ma di qualità. Questo è un dato importante che deve spingere il gestore a fare le sue considerazioni commerciali.
Molti locali hanno dei prodotti di linea di fascia alta e questo è un bene, si dà al cliente un prodotto di qualità, il drink di conseguenza è più buono e sicuramente il cliente sarà lieto di farsi una seconda bevuta.
Altri locali invece preferiscono tenere prodotti di linea economici, spesso gli stessi gestori che vogliono risparmiare i 2 o 3 euro a bottiglia sulla loro linea, sono gli stessi che mettono 2 o 3 volte la quantità maggiore di prodotto nei loro drink, creando una bevuta sbilanciata, Iper-alcolica e di scarsa qualità. In finale il cliente beve un drink, fatto male, con un prodotto economico e la maggior parte delle volte non chiederà mai la seconda bevuta, che di fatto è quella più importante per le attività.
Ho selezionato e voluto questa vodka perché è la migliore per qualità e prezzo.
Una vodka che può entrare benissimo nella vostra linea e che tiene benissimo testa a quelle costose e famose che avete dietro le spalle, una Premium a tutto tondo con un prezzo da linea.
Perché dare un prodotto economico quando con lo stesso prezzo puoi avere un’eccellenza?
FIVE LAKES SIBERIAN PREMIUM VODKA
Proveniente dalla Russia dalla zona di Omskvinprom ( Siberia ), distillata otto volte e filtrata in sette stadi, ha alcool di base “alfa” (miglior alcool etilico per la produzione di bevande alcoliche ). Prodotta con acqua delle sorgenti dei laghi ghiacciati incontaminati della Taiga, l’acqua non solo è purissima ma contiene anche delle particelle di argento ed è nota per le sue qualità curative.
Note di degustazione: pura, leggermente morbida con sottile nota speziata al palato.
Pierluigi Coppola