GRAPPA Gaja Barolo cl.50
La Grappa di Barolo di Gaja è una grappa ambrata prodotta con vinaccia di uva Nebbiolo proveniente dai cru del Barolo. Matura in botte per almeno 12 mesi. Il colore è ambrato con riflessi rame. Potente, elegante e piacevole sin dall’olfatto che disegna un quadro di fiori d’arancio e brassica, poi melone, miele ed agrumi canditi. Equilibrio, calore e morbidezza si fondono in un assaggio appagante, intensamente fruttato e dal lungo finale con ritorni aromatici.
