Borgoluce “Rosariflesso” Extra Brut è uno spumante rosé che colpisce per la personalità aromatica e l’eleganza. Caratterizzato da un colore rosa tenue e da un perlage fine e persistente, al naso si apre con delicate note di mirtilli, ribes, fragola e frutta a polpa bianca. Al palato risulta asciutto, salato, verticale, con retrogusto di piccoli frutti rossi.
Vitigni: 70% chardonnay, 30% pinot nero.
Affinamento: permanenza sui lieviti per 6 mesi.