PLYMOUTH GIN LT.1

L’unico Gin a vantare dell’Indicazione Geografica Protetta, prodotto unicamente nel cuore dell’Inghilterra. Morbido e corposo, brillante e avvolgente, questo Gin è il frutto di una ricetta segreta che prevede l’impiego di 7 differenti erbe, seguendo ancora le direttive originali della prima distillazione, avvenuta nel lontano 1793. Il Plymouth è riuscito a conquistare un posto d’onore nell’universo dei cocktail poichè già nel 1896 veniva utilizzato per la preparazione dell’originale Dry Martini.
Di colore cristallino e con riflessi acquamarina, presenta all’olfatto aromi intensi di lime e limone, tipici sentori di radici ed erba tagliata, muschio e spezie dolci, come vaniglia ed anice stellato. L’assaggio rivela un corpo fresco e delicato, importante nei rimandi di ginepro e cardamomo, verso un finale agrumato, molto lungo, pulito e persistente di cedro candito.