CARONI 21 Y PROOF CL.70

Distillato e lasciato invecchiare esclusivamente sull’isola di Trinidad, dopo 17 anni di riposo, Velier ha imbottigliato il millesimo 2000 del Rum prodotto da Caroni. Ambrato elegante e luminoso al calice. Sorprendente e inedito all’olfattiva, con raffinati richiami agli idrocarburi che vanno a unirsi ad altrettanto ricercate note di caffè tostato e di frutta secca. Intrigante l’attacco di bocca, fresco e fruttato inizialmente, poi mentolato e balsamico, con i sentori già percepiti al naso a fare da sottofondo anche al palato. Lunga la persistenza e rotondo il retrogusto.

Gradazione alcolica: 57,18% vol