CALABRO Limoncello cl.50
Il limoncello Calabro é prodotto con limoni biologici di Calabria, selezionati a mano nei campi uno per uno.
La materia prima é molto preziosa in quanto ricca di oli essenziali, i frutti vengono selezionati e sbucciati a mano, la scorza profumata viene quindi sottoposta a macerazione in alcool per circa una settimana, quindi torchiata ed eliminata dal processo produttivo.
Resta un concentrato alcoolico ricco di profumi e pigmento color giallo utilizzato per la produzione del liquore finale.
Gradazione alcolica:30% vol.
