BELSAZAR VERMUTH RED (Germania) CL.75

I fondatori di Belsazar condividono una passione per i vini regionali di Baden, per le distillerie più suggestive e per le ricette uniche. Per produrre Belsazar vengono utilizzati solo vini di alta qualità provenienti dalle regioni di Markgraflerland e di Kaiserstuhl nel sud di Baden. Gli aromi di Belsazar derivano dalla macerazione ed estrazione di erbe, spezie, fuori, gusci e bucce di frutti e agrumi. Il risulato è un profilo aromatrico unico e distintivo per ogni tipologia di Belsazar. La delicata dolcezza di Belsazar deriva dall’aggiunta, nel mosto d’uva della Foresta Nera, di Brandy maturato in botti di rovere per impedirne la fermentazione: questo conferisce a ciascuna bottiglia un sottile tocco di sherry. Il processo di invecchiamento dura fino a tre mesi. Il vermouth viene conservato in botti di pietra neutra per consentire al liquido di sviluppare la sua gamma di aromi complessi.
Il Belsazar Red è un’abbondanza di aromi, vaniglia, arancia candita, cioccolato amaro e spezie come noce moscata, cannella e chiodi di garofano si combinano per lasciare una dolce impressione, compensata da un amaro sentore di assenzio.

Gradazione alcolica: 18.0% vol.