BELSAZAR VERMOUTH WHITE (Germania) CL.75
I fondatori di Belsazar condividono una passione per i vini regionali di Baden, per le distillerie più suggestive e per le ricette uniche. Per produrre Belsazar vengono utilizzati solo vini di alta qualità provenienti dalle regioni di Markgraflerland e di Kaiserstuhl nel sud di Baden. Gli aromi di Belsazar derivano dalla macerazione ed estrazione di erbe, spezie, fuori, gusci e bucce di frutti e agrumi. Il risulato è un profilo aromatrico unico e distintivo per ogni tipologia di Belsazar. La delicata dolcezza di Belsazar deriva dall’aggiunta, nel mosto d’uva della Foresta Nera, di Brandy maturato in botti di rovere per impedirne la fermentazione: questo conferisce a ciascuna bottiglia un sottile tocco di sherry. Il processo di invecchiamento dura fino a tre mesi. Il vermouth viene conservato in botti di pietra neutra per consentire al liquido di sviluppare la sua gamma di aromi complessi.
Il Belsazar White risuona con la sua dolcezza ed un tocco di vaniglia. Le note chiare di pesca e arancia sono accentuate dalle erbe e dalle spezie.
Gradazione alcolica: 18.0% vol.
