L’aperitivo come non l’avete mai visto prima! Riparti dalle tradizioni e dai grandi classici dell’Happy Hour per scoprire nuovi sapori e proposte innovative per il cliente.
Per voi il focus Happy Hour Time!
Tutti i segreti sugli aperitivi, non perdete l’occasione, Vi aspettiamo il 16 novembre alla sede Planet di Civitanova Marche!
Il corso è parte del programma della Academy di Recchioni ed è organizzato da PlanetOne.
Per informazioni ed iscrizioni: Samuela 349.7351537
Il programma comprende:
CARATTERISTICHE Tecnico-pratico, esercizio ed esecuzione lavorazione materia prima
ACCESSIBILITA’ E REQUISITI RICHIESTI Open
DURATA8 ore
ORARI Full immersion: 1 giorno (9:00-13:00 /14:00-18:00)
Storia dell’aperitivo
L’importanza dei prodotti
Vermouth e bitter
I cocktail classici
Martini cocktail e varianti
Rivisitiamo i classici
Test & Pratica
Per i dettagli: http://www.planetone.it/it/ateneo/area-bartending/focus/happy-hour-time/