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LAB DIVISIONE SPIRITS 2020 è UN CORSO DIVISO IN 4 APPUNTAMENTI CON IL NOSTRO SPIRITS SPECIALIST PIERLUIGI COPPOLA.
1° LEZIONE
Obiettivo di questi incontri, quello di far scoprire ai nostri clienti le potenzialità dei nostri prodotti ed il loro corretto utilizzo in miscelazione.
Durante i 4 incontri si degusteranno tutti i prodotti a disposizione, si parlerà di merceologia e di storia della miscelazione, si affronteranno i grandi cocktails classici e moderni, si utilizzeranno tecniche di lavorazione innovative per creare nuove interpretazioni delle ricette con utilizzo di ingredienti home made ricercati e inusuali.
Gli incontri sono rivolti a chi ha già familiarità con il mondo del bartending o per chi ha già effettuato un corso Basic.
Le lezioni si svolgeranno dalle 9:00 alle 18:00, compresa un’ora di pausa pranzo che sarà libera dalle 13:00 alle 14:00.
Totali ore 32 su 4 giornate.
Un corso di formazione rivolto a gestori ed esercenti che introduce al mondo del vino, teoria e pratica.
Organizzato in collaborazione con Associazione Italiana Sommelier Marche.
Il corso è diviso in quattro lezioni.
Il primo network di formazione del beverage in Italia, offe un ricco calendario di corsi per operatori del settore. Recchioni, con il suo headquarter di Civitanova Marche, è infatti una delle sedi ufficiali dell'Ateneo di Bartending che in 20 sedi distribuisce in tutta Italia e avvalendosi di un network di professionisti offre corsi di mixology.
Vuoi lavorare al bar? Andrai a fare una stagione estiva come cameriere? Vuoi guadagnare qualcosa durante gli studi? Ecco il corso per te!
Con ore di lavoro, esperienza e studio si diventa Fuoriclasse. Questo corso è efficace solo per chi è in carriera.
Metodi di gestione che ognuno può applicare nelle attività e puntare ad aumentare il profitto.
Impara a fare la differenza mixando tradizione e modernità, reinterpreta in chiave moderna i grandi classici.
Cocktail di ricerca, di alta qualità , uno stil novo nell’esecuzione, una presentazione che è arte.
Questo corso ti accelera, fa esplodere le tua abilità e ti mette in marcia veloce per diventare un fuoriclasse.
Il corso che svela le basi e i segreti del Bartending in ogni suo aspetto: ricette, merceologia, strumenti e molto di più…
Miscelazione e cucina si fondono: drink in gelatina, sferificazioni, cocktail in spuma e molte altre sorprese!
Corso di formazione gestori ed esercenti 1° Livello.
Un corso di formazione organizzato da BEERADICAL rivolto a gestori ed esercenti che introduce al mondo della birra dalla storia fino alla spillatura.
Dalle tipologie di prodotti da proporre al cliente in base ad orari, posizione e gastronomia al modo più corretto per servire e presentare una birra alla spina.
Naturalmente il corso non è solo teoria, ma anche pratica.
