MERLET COGNAC VS CL.70

Il Cognac Merlet VS è una giovane e bella espressione di Cognac, che Gilles e i suoi figli hanno realizzato attraverso una miscela di acqueviti, principalmente provenienti da Fins Bois, ma anche da Bons Bois e in piccola parte di Petite Champagne, in modo da poter realizzare una cuvée equilibrata e che esprima la proverbiale armonia del Cognac. Riposa per 24 mesi in botti di rovere francese dove matura un’eleganza e una delicatezza di profumi e aromi a di poco insuperabile.
Nel calice si presenta con un colore ambra, luminoso. Al naso esprime un bouquet morbido e sensuale, con un’ampia gamma di aromi che spazia dalle note di buccia d’arancia, a quelle di frutta bianca, mandorla tostata, vaniglia, fiori bianchi e legni nobili. Al palato è caldo e ampio, con un gusto delicato ed elegante, per chiudere.