CALABRO Liquore Clementine cl.50

Il liquore alle Clementine Calabro é prodotto con Clementine biologiche di Calabria selezionate a mano in ottobre quando in Calabria le temperature sono ancora piuttosto elevate.
I frutti vengono selezionati uno ad uno e sbucciati a mano, la scorza profumata viene quindi sottoposta a macerazione in alcool per circa 2 mesi, quindi torchiata ed eliminata dal processo produttivo.
Resta un concentrato alcolico ricco di profumi e pigmento color arancio utilizzato per la produzione del liquore finale.
Il Clementine Calabro é il primo liquore di mandarino Clementine realizzato esclusivamente con il frutto fresco, privo di aromi e coloranti.

É ottimo sia come aperitivo che digestivo ed accompagna bene il dessert.

Gradazione alcolica: 28% vol.