FRANCOLI Grappa Chardonnay cl.70

Limpido, trasparente, cristallino.
Al naso inizialmente compaiono sentori di nocciola e di foglie di alloro. In sequenza, successivamente, si avvertono la mandorla e la salvia.
Al palato l’ardenza e la vigorosita’ della nota alcolica, tratti irrinunciabili per una Grappa non invecchiata, giovano alla volatilità delle note aromatiche (fiori di glicine, mallo di noce e miele di acacia). Robusta nella corposita’ si apprezza anche per la franchezza riscontrabile al palato. Nel corso della lunga persistenza emerge una gradevole nota di pepe verde.