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900 etichette vinicole locali, nazionali ed internazionali. Un catalogo di vini che spazia da nomi importanti a selezionate cantine marchigiane e regionali italiane. Vini bianchi, rossi e rosati, ma anche le eleganti bollicine di champagne e spumanti.
Acque oligominerali, effervescenti naturali e frizzanti imbottigliate in vetro o in PET per portare a hotel, ristoranti e bar la migliore qualità delle acque italiane.
Una selezione molto ampia di bibite in vetro, PET e lattina: dalle cole e aranciate, fino alle intramontabili bollicine di spume, chinotti e gazzose. Integratori ed energy drink in diversi formati, succhi di frutta e the. Ma anche bibite in fusti. Sul catalogo trovi l'intera selezione di bibite alcoliche e analcoliche.
Un catalogo di birre nazionali e internazionali che risponde alle più diverse esigenze di consumo: dalla birre artigianali, alle birre speciali, dai brand più noti alle birre locali. Una selezione davvero molto ampia che risponde alle diverse esigenze del cliente.
Amari e grappe, rum tradizionali e rum bianchi, vodka eastern o western style da degustare pure o come ingredienti di cocktail.
E ancora un'ampia selezione di gin che spazia dai più classici a quelli aromatizzati e speziati come base per cocktail e mixology.
Diverse etichette di american, scottisch e irish whisky in un catalogo molto vario e completo per il comparto liquori e spirits.
Denominazione: Fiano di Avellino Riserva DOCG.
Vitigno: Fiano 100%.
Zona di produzione: Vigna Alessandra, Salza Irpina (AV).
Anno di impianto: 1995.
Altitudine: 550 m s.l.m.
Terreno: argilloso, semi calcareo.
Esposizione: Nord-Est.
Densità di impianto: 4.500 ceppi per ettaro.
Forma di allevamento: spalliera con potatura a Guyot monolaterale.
Resa: 50 quintali per ettaro.
Periodo di raccolta: seconda decade di ottobre.
Vinificazione: raccolta manuale di grappoli selezionati in cassette da 15 kg, diraspatura e pressatura soffice dell’uva, macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, sosta in acciaio 8 anni, con un conclusivo affinamento in bottiglia di 12 mesi.
Caratteristiche organolettiche: libera al naso sentori floreali (mimosa, camomilla, ginestra) e fruttati (pesca, albicocca), unitamente a piacevoli note di miele di acacia, cera d’api e aromi fumé. Nel calice si presenta giallo dorato, di visibile consistenza, strutturato e pervaso di freschezza al sorso, con elevata persistenza.
Abbinamenti consigliati: burrata di Andria con tartare di scampi e bottarga; pasta al sugo di rana pescatrice; soufflé.
Prodotto nella più antica distilleria in UK, nasce da una ricetta artigianale custodita segretamente da oltre 250 anni.
Greenall’s Original è il London Dry Gin classico da utilizzare per tutte le esigenze di miscelazione.
Il profumo di ginepro è perfettamente bilanciato dalle note agrumate della buccia di limone, mentre angelica e liquirizia gli forniscono un finale lungo e piacevole.
Botaniche: ginepro, semi di coriandolo, liquirizia, radice di angelica, scorza di limone, cassia, mandorla amara, iris.
Gradazione alcolica: 37,5% vol.
Formato: 100 cl.
Birra dal color leggermente ambrato, schiuma fine e compatta.
Al naso emergono intensi aromi di frutta esotica, con chiari richiami al passion fruit, papaya e pesca.
Fresca e asciutta al palato dove già al primo sorso spiccano le forti note fruttate dei luppoli che lasciano spazio ad un finale equilibrato e piacevolmente amaro.
Abbinamenti gastronomici (e non solo) consigliati:
Da degustare con formaggi e confetture, amabile con crostate e dolci di marmellata.
Può accompagnare discussioni animate, dove ciascuno è impegnato a far valere le proprie ragioni.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.
Grado alcolico: 6,3%.
Grado Plato: 13°P.
IBU: 50.
Temperatura di servizio: 6-7°C.
Creata per realizzare il cocktail Paloma originale, incarna l’aroma unico dei pompelmi freschi in una bevanda suprema.
Three Cents è stata fondata nel 2014 da un gruppo di bartender alla ricerca del perfetto cocktail mixer.
Sono bevande artigianali premium prodotte senza conservanti e coloranti artificiali. I fondatori si sono riuniti ed hanno dato vita ai loro sogni.
L’idea era quella di creare un prodotto in grado di bilanciare gli ingredienti di un cocktail o di un long drink, esaltandone al contempo sapori e aromi.
Gradualmente hanno iniziato a studiare, testare e sperimentare fino ad arrivare a conoscere approfonditamente il mondo della carbonatazione e delle bolle.
Nasce come un produttore artigianale di soda e diventa in pochissimo tempo uno dei brand più rinomati e qualitativi a livello mondiale.
Dal nord al sud dell’Italia, con qualche escursione oltreconfine, alla scoperta di tutte le nostre migliori etichette di vino. Una proposta di qualità per stupire la vostra clientela.
Un’attenta selezione dei nostri prodotti premium con etichette uniche e particolari. Proposte di qualità per valorizzare il vostro locale offrendo nuovi ed esclusivi prodotti
La selezione del nostro beer specialist, oltre ad etichette note, è attenta alle birre della nostra terra, piccoli birrifici artigianali che hanno una storia da raccontare.
Una selezione di prodotti di qualità utile per creare piatti unici.
Assortimento, assistenza e consulenza a vostra disposizione per assecondare le richieste di mercato ed una clientela in continua evoluzione.
Re-wine day, la giornata del vino dedicata agli operatori del settore organizzata da Recchioni srl.
Attenzione evento annullato a data da destinarsi.
CORSO BARMAN MIXOLOGY MARZO-APRILE Le tecniche di ieri, le tendenze di oggi, il successo di domani! Il corso dove si […]
