MONTE ROSSA CABOCHON BRUT

Cabochon Brut è il franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. E’ composto da Chardonnay(70%) e Pinot Nero (30%). L’affinamento a contatto dei lieviti dura più di 40 mesi. E’ un vino armonioso, elegante e molto persistente, dalla personalità complessa e ben definita, che lo rende inconfondibile.